Основни ястия с месо

Дори не е за вярване! Не е за вярване колко лесна и колко сполучлива е рецептата за печено пиле върху сол! Взимате едно цяло качествено българско пиле, каквото е охладеното пиле от Лудогорско пиле, взимате и един пакет морска сол и сте кажи-речи готови! Трябва да помислите само за любимата си гарнитура. За посрещане на гости, или за най-лесната вечеря за семейството, рецептата е подходяща за всеки един ден. Ако все още не сте изпробвали тази изключително лесна рецепта, то сега е моментът! Първата стъпка от рецептата за печено пиле върху сол е изборът и подготовката на пилето. Избирате едно средно-голямо пиле с доказан произход от български производител, каквито са охладените пилета на Лудогорско пиле. Измивате…

Малки, симпатични и вкусни пилешките пуканки са идеални за мезе в компанията на чаша студена бира, но също и похапване на малки и големи със и без компания. Рецептата за пилешки пуканки е много лесна, а резултатът - много вкусен и е подходящ и за среща с приятели, и да делнична вечеря. Може да приготвите пилешките пуканки на тиган, или н фурна, но за да разчитате на вкусен резултат трябва да използвате качествено пилешко месо с доказан произход, каквото е бялото пилешко месо от Лудогорско пиле. Първата стъпка от рецептата за пилешки пуканки е подготовката и изборът на пилешкото месо. Най-добре е да ползвате охладено бяло пилешко месо от български производител, като пилешкото месо на Лудогорско пиле е чудесен…

Пайовете не са типични за българската кухня, ние най-често приготвяме баници. А когато се появи пай на трапезата, то той почти със сигурност ще бъде сладък. А колко вкусни са пайовете с месо в действителност! Рецептата за пай с пилешко е лесна, а резултатът - като за празник! Чудесно, богато, ефектно и много много вкусно ястие! За бъде паят с пилешко наистина толкова пълноценно ястие е да използвате качествено българско пилешко месо, като пилешкото месо на Лудогорско пиле. Първата стъпка от рецептата за пай с пилешко е подготовката на тестото за пая.Кравето масло трябва да е студено, ледена трябва да е и водата. Разбъркайте брашното със солта, добавете водата и нарязаното на кубчета краве масло. Малко по малко…

Има ястия, които наистина будят спомени. Ястия, които носят духа, аромата и атмосферата на един дом. Точно такова ястие е книжният кебап за кухнята на Супичка. Рецептата за книжен кебап с агнешко е стара и изпробвана, останала в наследство от кухнята на баба. Пролетните празници, за които са характерни рецептите с агнешко месо, са точното време за приготвяне на книжния кебап с агнешко. За празничната трапезата на Великден, или пък за тази на Гергьовден, рецептата за книжен кебап ще внесе разнообразие менюто и ще го направи малко по-специално. Разбира се, за да получим вкусно ястие трябва да заложим на качественото месо, каквото е прясното охладено агнешко от витрината на МЕТРО. Първата стъпка от рецептата…

Пилешките дреболийки имат свое специално място в менюто. За пилешките дреболийки няма сезон, който ги обича ги обича и може да си ги хапва целогодишно. Когато говорим за рецепти с пилешки воденички сме наясно, че става дума за рецепти за мезе или предястие, а не рецепти за основно. Точно такава е и рецептата за пилешки воденички в масло. Рецептата е лесна, но има една тънкост - пилешките воденички трябва да са добре сварени. За целта може да използвате мултикукър, като Instant pot е идеален за целта. Зареди се с любимо питие, защото вкусните пилешки воденички в масло просто го изискват. Първата стъпка от рецептата за пилешки воденички в масло е изборът и подготовката на воденичките. Избирате охладени воденички…

Дърпаното свинско печено стана полулярно през последните години. Често го виждаме в менюто на някое от по-модерните заведения, понякога в порция с картофи, понякога в бургер или друг сандвич, или просто комбинирано с любима гарнитура. Именно защото дърпаното свинско печено намира толкова много приложения в менюто е добре да знае как се приготвя дърпано свинско. Може би защото това свинско печено е толкова вкусно, човек си мисли, че не е много лесно да си го приготви в домашни условия. А всъщност няма нищо по-лесно за приготвяне от дърпано свинско. Единственото което ни е нужно е търпение, защото за да стане истинско крехко и вкусно трябва да се пече дълго време на бавен огън. Първата стъпка от рецептата за…

Прибираш се вкъщи и отново нямаш нито време, нито пък сили за готвене. Рецептата за пиле Дженовезе е едно вкусно спасение в този момент! Минимум усилия, максимално вкусен резултат! Рецептата за пиле Дженовезе е толкова лесна, че е подходяща за приготвяне и от най-големите новаци в кухнята. Пилешките филенца със сос Дженовезе са нискокалорични и много крехки, комбинират се идеално с любимата ви свежа салата. Първата стъпка от рецептата за пиле Дженовезе е изборът на пилешкото месо. Изберете охладено бяло пилешко месо, най-добре от български производител. Измийте го, подсушете го, след което го намажете добре пестото и лимоновия сок. Най-вкусно пиле Дженове се получава с домашно пиле Дженовезе. В малка тава…

Дори не можеш да си представиш колко вкусна е комбинацията на бекон, грах и крема сирене, които са и основните съставки в рецептата за ризото с бекон. Всички тези елементи се допълват вкусно и много сполучливо, за да получим едно балансирано и интересно ястие, което ще впечатли, както всички вкъщи, така и гостите за вечеря. Следвайки принципите за приготвяне на ризото, рецептата за ризото с бекон е истинско бижу, подходящо за всяка кухня. Първата стъпка от рецептата за ризото с бекон е подготовката на продуктите. Нарязвате на много ситно лука и чесъна. Нарязвате на ситно бекона, а може да ползвате и бекон на кубчета, който е готов за удотреба. В дълбок тиган сгорещявате 1 супена лъжица от кравето масло, след…

Няма какво да се заблуждаваме, джоланът е най-вкусното месо! Но също така и трябва да бъдем напълно честни - да приготвиш вкусен джолан изисква време. И нищо повече. Просто време и търпение. Рецептата за свински джолан в гювеч е една от най-лесните рецепти в Супичка. Но същевременно, рецептата за свински джолан в гювеч е една от изискващи най-много време за печене рецепти. Слагаш го във фурната и забравяш за него. Първата стъпка от рецептата за свински джолан в гювеч е изборът и подготовката на джолана. Избирате хубав, не много голям свински джолан, като най-добре е да посетите близкия месарски магазин, а да не залагате на джолан от витрината на големите вериги. Измивате добре джолана, добсушавате го, след…